সোনার চেয়েও দামি চা, এক কাপের দাম সাড়ে সাত লাখ টাকা!
সারা বিশ্বের মধ্যে একমাত্র চীনেই এই চায়ের ৬টি গাছ রয়েছে। বিরল এবং উৎকৃষ্ট গুণমানের জন্য 'দা হোং পাও' কে চায়ের রাজা বলা হয়।
ছবি-সংগৃহীত
কখনও শুনেছেন সোনার থেকেও দামি চা রয়েছে! যার এক গ্রামের দাম সোনার এক গ্রামের চেয়ে ৩০ গুণ বেশি! এক কাপ চায়ের দাম সাড়ে সাত লক্ষ টাকা! বিশ্বের অন্যতম দামি এই চায়ের নাম 'দা হোং পাও'। খুব বিরল জাতের এই চা উৎপন্ন হয় চীনের ফুজিয়ান প্রদেশের উয়ি পর্বতে।
সারা বিশ্বের মধ্যে একমাত্র চীনেই এই চায়ের ছ'টি গাছ রয়েছে। বিরল এবং উৎকৃষ্ট গুণমানের জন্য দা হোং পাও-কে চায়ের রাজা বলা হয়। ২০০৬ সালে চীন সরকার প্রায় ১১৭ কোটি টাকার বিমা করিয়েছে এই ৬টি চা গাছের। এক কেজি এই চায়ের দাম প্রায় ৮ কোটি ৩০ লক্ষ টাকা। তিনশো বছর ধরে এই চায়ের চাষ হচ্ছে দেশটিতে।
এই চায়ে ক্যাফেইন, থিওফিলিন, পলিফেনলস এবং ফ্ল্যাবোনয়েড আছে। স্বাস্থ্যের পক্ষে যা খুব উপকারী। প্রতিদিন এই চা খেলে ত্বক ভাল থাকে। মাটির পাত্রে বিশুদ্ধ পানিতে এই চা বানাতে হয়। সুগন্ধের জন্যও এই চায়ের দাম এত বেশি।
- সূত্র- আনন্দবাজার পত্রিকা
