বিষ্ঠা থেকে জানা গেল ২৭০০ বছর আগের মানুষ বিয়ার ও নীল পনির খেত

অস্ট্রিয়ান আল্পসের হলস্ট্যাট খনিতে পাওয়া প্রায় আড়াই হাজার বছরের প্রাচীন সেই নমুনা বিশ্লেষণ করে বিজ্ঞানীরা ওতে বিয়ার আর নীল পনিরের অস্তিত্ব পেয়েছেন।