ফার্ম ফ্রেশ ইউএইচটি দুধের নতুন ক্যাম্পেইন শুরু
ভালো রেডি দুধের প্রতিশ্রুতিতে "সকাল বিকাল রাতে রেডি হয়েই থাকে" শিরোনামে ফার্ম ফ্রেশ ইউএইচটি দুধের নতুন ক্যাম্পেইন শুরু হয়েছে।
ফার্ম ফ্রেশ আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিঃ এর অন্যতম একটি ডেইরি ব্র্যান্ড।
আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড থেকে পাঠানো এক বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, প্রতিষ্ঠানটির দুধের গুণগত মান সম্পূর্ণভাবে নিশ্চিত করতে দুগ্ধ চাষীদের থেকে বাজারে আসা পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে কঠোরভাবে মান নিয়ন্ত্রণ করে থাকে। শুধুমাত্র ভোক্তাদের কাছে ভালো মানের পণ্য পৌঁছে দেয়ার লক্ষ্যেই নয়, দুগ্ধ চাষীদের উন্নয়নের লক্ষ্যেও তারা ভালো মানের দুধের উৎপাদন বৃদ্ধিতে নিরলসভাবে খামারীদের সাথে সরাসরি কাজ করে যাচ্ছে। দেশের ডেইরি ফার্মগুলো চাষীদের গরু লালন পালনে সঠিক দিক-নির্দেশনা, স্বল্প মূল্যে গো-খাদ্য সরবরাহ, চিকিৎসা প্রদান, প্রয়োজনে বিনা সুদে দীর্ঘমেয়াদি ঋণ প্রদান করার মতো সুবিধাসহ বিভিন্ন ধরনের সহায়তা দিয়ে থাকে।
বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়, "আকিজ ফুড অ্যান্ড বেভারেজ লিমিটেড এর ডেইরি ব্র্যান্ড ফার্ম ফ্রেশ, খামারীদের নিকট থেকে সরাসরি দুধ সংগ্রহ করার সময় নিজস্ব পরীক্ষাগারে প্রয়োজনীয় মাইক্রোবায়োলজিকাল ও অ্যাডাল্টেরেশন পরীক্ষার মাধ্যমে গুণগত মান নিশ্চিত করে থাকে। তারপর নিজস্ব চিলিং সেন্টারে অত্যাধুনিক পদ্ধতিতে দুগ্ধ শীতলীকরণের পর নিজস্ব ট্যাংকারে নিয়ন্ত্রিত তাপমাত্রায় পরিবহন করে ফার্ম ফ্রেশ-এর ফ্যাক্টরিতে আনা হয়।"
সেখানে বলা হয়, ফ্যাক্টরিতে পুনরায় গুণমান পরীক্ষা করে দুধ রিসিভ করা হয়। সুইডেনের মেশিনে অত্যাধুনিক পদ্ধতিতে তা প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
"এরপর আল্ট্রা হিট ট্রিটমেন্টে ১৩৫ ডিগ্রি তাপমাত্রায় সুইডেনের অত্যাধুনিক মেশিনে প্রসেসিং করে ৬ স্তর বিশিষ্ট প্যাকেটে অ্যাসেপ্টিক ফিলিং পদ্ধতিতে প্যাকেটজাত করা হয়। যার ফলে কোন প্রিজারভেটিভ ছাড়াই দীর্ঘদিন ইউএইচটি দুধের স্বাদ, ঘ্রাণ ও পুষ্টিমান অক্ষুণ্ণ থাকে।"
এবারের ক্যাম্পেইনে ফার্ম ফ্রেশ ব্র্যান্ডটি দাবি করেছে আল্ট্রা হিট ট্রিটমেন্ট আর অ্যাসেপ্টিক প্যাকেজিং-এর কারণে ফার্ম ফ্রেশ ইউএইচটি দুধ থাকে জীবাণুবিহীন আর জিংক, আয়রনে ভরপুর যার কারণে যখন খুশি তখন খাওয়া যায়।
