‘ব্রিমাটো’: একই গাছে টমেটো আর বেগুন!
ভারতের বারানসীতে বেগুন এবং টমেটোর একটি হাইব্রিড গাছ তৈরি করা হয়েছে। ব্রিঞ্জাল (বেগুন) এবং টমেটোর নাম যুক্ত করে উদ্ভিদটির নাম দেওয়া হয়েছে 'ব্রিমাটো'।
একই গাছে বেগুন ও টমেটো জন্মানো এই উদ্ভিদটি তৈরি করেছেন ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অব এগ্রিকালচার রিসার্চের ইন্ডিয়ান ইনস্টিটিউট অফ ভেজিটেবল রিসার্চ (আইসিএআর-আইআইভিআর)-এর বিজ্ঞানীরা।
ব্রিমাটো: একটি কার্যকর হাইব্রিড
প্রতিটি ব্রিমাটো উদ্ভিদ ২.৩ কেজি টমেটো এবং ৩.৪ কেজি বেগুন ফলন করতে সক্ষম। একই গাছে জন্মালেও দুটি সবজির মধ্যেই নিজেদের স্বাভাবিক বৈশিষ্ট্য বজায় থাকে।
ডুয়েল গ্রাফটিং এর মাধ্যমে উদ্ভিদটি তৈরি করা হয়েছে। এই প্রক্রিয়ায়, একই উদ্ভিদ পরিবারের (প্ল্যান্ট ফ্যামিলি) অন্তর্গত দুই বা ততোধিক উদ্ভিদকে একসাথে কলম করা হয়। স্থানীয়ভাবে 'কাশী সন্দেশ' (বেগুন) এবং 'কাশী আমন' (টমেটো) নামে পরিচিত উদ্ভিদ দুটি দিয়ে ব্রিমাটো তৈরি করা হয়েছে।
দ্য প্রিন্টের মতে, ২৫ দিন বয়সী বেগুনের চারা এবং ২২ দিন বয়সী টমেটোর চারা নিয়ে ব্রিমাটো গ্রাফটিং করা হয়েছিল। বেগুন গাছের শাখা, মূল বা কান্ডে টমেটো গাছের ক্ষুদ্র একটি অংশ স্থাপন করে হাইব্রিড উদ্ভিদটি তৈরি করা হয়। আনুষ্ঠানিকভাবে উদ্ভিদটি আইসি১১১০৫৬ নামে পরিচিত।
একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা, আর্দ্রতা এবং আলোযুক্ত ল্যাবে প্রায় এক সপ্তাহ ধরে নিবিড় পর্যবেক্ষণে রাখা হয় এই উদ্ভিদ। এর ১৫ দিন পর গাছগুলো মাঠে সরানো হয়।
আইসিএআর- আইআইভিআর এর ডিরেক্টর ডাঃ টি.কে. বেহেরা জানান, 'মাত্র ১০-১১ রুপি (১২-১৩ টাকা) খরচেই তৈরি করা যায় ব্রিমাটো।"
ব্রিমাটো উদ্ভাবনকে একটি বৈজ্ঞানিক কৃতিত্ব হিসেবে দেখা হচ্ছে। ঘনবসতিপূর্ণ শহরগুলোতে একযোগে একাধিক শাকসবজি চাষ সহজতর করবে এই উদ্ভাবন। তাছাড়া, পানির চাহিদা এবং শাকসবজি উৎপাদনে প্রয়োজনীয় লোকবল কমাতে সাহায্য করবে এ ধরণের হাইব্রিড উদ্ভিদ।
- সূত্র: ইন্ডিয়া টাইমস
