ভাতে-মাংসে তৈরি যে মিষ্টান্ন ছিল ভারতের রাজপরিবারের পছন্দের শীর্ষে

জাফরান আর মশলার গন্ধ মিশে একাকার, সেইসঙ্গে ঘিয়ে ভাজা কাজুবাদাম ও আমন্ডের একটা নাটি ফ্লেভারও পাওয়া যাচ্ছিল। তবে এই ডেজার্টের মধ্যে আরও আছে পরিমিত মশলা মাখানো কিন্তু হালকা মিষ্টি মাংসের টুকরো। শেফ...