বাংলায় রোজার ৮০০ বছর

গোড়ার দিকের ইফতারের বিবরণ আমরা পাই মোগল সেনাপতি মির্জা নাথানের বাহারিস্থান-ই-গায়বীতে। সময়টা ১৬১০-এর আশপাশেই হবে। মোগলরা রসনাবিলাসী ছিলেন। যুদ্ধজয়ের পর তাঁরা যে ভোজ দিতেন তার বর্ণনা দিতে দিস্তা...